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麻辣花生
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产品名称: 麻辣花生
产品类别: 炒货食品(油炸类)
产品口味: 麻辣花生
产品价格: 5.00


      麻辣花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为“长生果”,并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。麻辣花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。

  麻辣花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定麻辣花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多

  种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。

  麻辣花生种子富含油脂,从麻辣花生仁中提取油脂呈淡黄色,透明、芳香宜人,是食用油。麻辣花生油很难溶于乙醇,人们可以通过将麻辣花生油注入70%乙醇溶液加热至39-40。8度,看其混浊程度,来鉴定麻辣花生油是否为纯品。

  麻辣花生油是将麻辣花生仁经过制浸而成的油。麻辣花生油属于不干燥性油,色泽淡黄,透明度好,清香可口,是优良烹调用油。 麻辣花生是一种高营养的食品,里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,麻辣花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。 麻辣花生是100多种食品的重要原料。它除可以榨油外,还可以炒、炸、煮食,制成麻辣花生酥、以及各种糖果

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产  品  类  别:
炒货食品(油炸类)
配          料:
精选花生仁、植物油、食用盐、辣椒、花椒、麻椒、香辛料、白砂糖
食 品 添 加 剂:
安赛蜜、甜蜜素、谷氨酸钠、食用香料、柠檬酸、特丁基对苯二酚
执  行  标  准:
GB/T 22165
生产许可证编号:
QS4105 1801 0405
保    质    期:
常温下八个月



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企业认证
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